Di sini menyediakan makan siang dengan menu utama berupa nasi beras merah organik dengan lauk lindung goreng base sune cekuh (belut goreng), jukut paku, dan sambal bongkot. | |
Minuman yang disediakan adalah minuman “teh beras merah” atau kelapa muda. Nasi beras merah yang disediakan berasal dari hasil pertanian penduduk setempat berupa beras merah lokal (baas bali). Belut dihasilkan dari sawah-sawah penduduk. | |
Jukut paku (sayur pakis) dan tanaman bongkot diperoleh dari ladang-ladang penduduk setempat. |
|
Teh beras merah adalah minuman yang terbuat dari beras merah dengan kulit ari yang masih utuh. Pembuatan teh dilakukan secara tradisional sehingga memiliki rasa dan aroma yang khas. Selain rasanya yang enak dan harum, teh ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, yaitu: sebagai antioksidan, memperkuat stamina, melancarkan peredaran darah, dan memperbaiki pencernaan. |